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15、湖北武当山：在湖北省十堰市东南，武当山作为道教的发源地，但武当山作为中国自古以来十大避暑胜地之一却少为人知。这里峰奇谷秀，洞室幽邃，景色秀丽，人曰“踏入武当景远幽，六月炎夏变成秋”，是避暑纳凉的理想去处

1、磨米七得代攻以浆将大米用清水浸泡2小时，洗净捞起，加清水磨成浓浆。2、制虾汤：将虾糠装进小纱布袋内、别口，放锅内，加水用中火熬成虾汤。3、制辅料：泡发畅干，洗净；丁香鱼干除去杂质；泡发香菇，洗握盟养言况同调眼净，切条；葱、蒜岁境穿为百底期讲源年洗净切段，起油锅煸熟。4、制糊：大锅内加清水1000克，用大火烧至七成热时，在锅的内边抹匀一圈花生油后，舀米浆一碗（约重原800克）由左向右沿锅边浇一圈，将锅盖严，闷片刻后揭盖，见锅边的米浆烙熟起卷时，用锅铲将米浆铲火锅内。此时锅内再加水500克，依此法分数次将米浆绕浇完毕。锅内念担两作裂诗放入虾糠、虾油、和其他辅料一起煮熟，调准口味，装碗即成。

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二、一、五香驴肉（是河南省周口地区的独特风味食品） （一）配方 主料：驴肉50公斤。 辅料：丁香100克，大茴香250克，花椒150克，豆蔻250克，陈皮250克，草果100克，良姜350克，肉桂150克，甘草100克，山楂200克，食盐2公斤。 （二）加工方法 ①腌制：将驴肉剔去骨、筋、膜，并分割成1公斤左右重的肉块进行腌制。夏季采用暴腌，即50公斤驴肉，用食盐5公斤，火硝150克，料酒250克，将肉料揉搓均匀后，放在腌肉池或缸内，每隔日小时翻1次，腌制3天即成。春、秋、冬季主要采用慢腌，每50公斤驴肉用食盐2公斤、火硝100克、料酒250克，肉下池后，腌制5～7天，每天翻肉1次。 ②焖煮：将腌制好的驴肉放在清水中浸泡1小时，洗净，捞出放在案板上沥去水分。接着，将驴肉、辅料放进老汤锅内，用大火煮沸2小时后改用小火焖煮8～10个小时，出锅即为成品。

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从其物理性状来说，分为固体食物、液体食物、流质食物。

一、天津比较有名的特产食品有桂发祥十八街麻花，建议有时间可以到桂发祥总店，地址是天津市河西区小海地东江道与微山路交口，（以为十八街麻花假货太多，小店销售慢，更新就慢），本人建议买原味的，比较纯正，有其他味道的，就是新品了，是有新意，但不正宗，一般买大点的150元/个左右的就可以了。耳朵眼炸糕，可以去大胡同狮子林桥新华书店的那个店（炸糕不易保存，就算保存了，味道也不好），现在是2.5元一个。狗不理包子，一般天津人都不吃这个了，也不会拿来送人，说实话“TCL-太次了”，街区有一些本地很好的包子铺还不错，比如河北区江都路的张记包子，35一斤。其他小吃不要去什么南市食品街或商业区买，可以到居住区等街区去买，像锅巴菜（早点）2.5元一碗、老豆腐（早点）2.5元一碗、面茶2.5元一碗，可以拿饼（5毛/角）夹果子（7毛/棵）或煎饼果子（3-4元/套），还有龙嘴大茶壶，现在我知道的只有古文化街还有（记得吃黍米面的5元/碗-因为这才是原味应该）。天津的海鲜也是很有名的，可以到菜市场去买（称重后记得把塑料兜的底弄破，漏水，商家常常这么骗人--分量），有时间的话可以买一个带盖子的泡沫盒，先放碎冰，再放海鲜，再放冰，用胶带封好口，就可以带回家了，这个季节可以放12个小时左右（个人认为）。

二、肉夹馍有很多种做法，要选择适合当地人口味的。请问您什么地方呢？我们公司就是专业培训小吃技术的，有最正宗的肉夹馍配方技术，有时间你可以过来考察了解下。

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一、并不是都一样，一般二两左右。

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理想的早餐应该掌握这样两个原则：

一、1、北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。2、上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。3、天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉。4、太原： 栲栳、刀削面、揪片。5、西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔。6、兰州： 拉面、油锅盔。7、新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭。8、山东： 煎包。9、江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。10、浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。11、安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。12、福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

一、刀削面和揉面虽然在制作过程和工具上略有不同，但都需要掌握正确的技巧。以下是一些刀削面和揉面的技巧：1. 刀削面技巧：- 刀削面需要使用刀削面专用的菜刀。将菜刀面对着刀削面的方向斜着靠近面团，刀口略微斜向下，保持刀口角度相同。- 必须尽可能用力，反复切削并将面团向前推进。- 面团必须始终保持潮湿和柔软，以便更容易切削和拉伸。- 为避免面团在刀削的过程中断裂，切面时要与刀口保持垂直。2. 揉面技巧：- 在揉面前要保证将所有材料准备好，面粉，水和任何其他调味料。- 将干面粉倒在案板上，然后逐渐加入水，同时不断地用手揉搓。- 如果面团粘在手上，可以在手上涂些油再揉，这样既能减少粘性，又可以使面团更加光滑，易于操作。- 在揉面时，力量要均匀，手要用力，以鼓励面团中的面筋发展。揉面时间长短取决于面粉的类型和材料的比例。- 如果面团太硬或太湿，可以加一些面粉或水逐渐调整，直到达到合适的硬度和湿度。以上是刀削面和揉面的一些技巧，需要不断地实践和尝试，结合自己的经验和感觉来实现最佳的制作效果。

军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

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